Un petit-déjeuner riche en protéines est toujours une bonne façon de commencer la journée. Les protéines sont un élément essentiel d’un petit-déjeuner sain. Un repas équilibré et riche en protéines (ainsi qu’en glucides et en lipides) peut vous aider à garder votre énergie toute la matinée.
Il est cependant facile de se retrouver dans une routine de petit-déjeuner protéiné. Pour une raison ou une autre, les œufs brouillés ou durs sont le petit-déjeuner protéiné par excellence pour beaucoup de gens. Et si les bons vieux œufs sont géniaux, la variété l’est tout autant.
Nous avons donc rassemblé des recettes qui abandonnent complètement les oeufs au profit d’autres sources de protéines (comme le yaourt grec, le fromage blanc et le tofu). Toutes ces recettes savoureuses contiennent au moins 15 ou 20 grammes de protéines par portion. Des smoothies aux poêles à frire en passant par les crêpes et les puddings, voici 7 délicieuses idées de petits déjeuners hyperprotéinés.
1 – Toast à l’avocat avec fromage blanc et tomates
Toast à l’avocat avec fromage blanc et tomates
Prêt en 5 minutes, ce petit-déjeuner satisfaisant sans cuisson à base de toast à l’avocat est rempli de protéines, de fibres et de graisses saines – parfait pour les matins chargés ou pour un déjeuner facile.
Retrouver la rectte complète ici.
2 – Power Bowl petit-déjeuner au fromage blanc et aux baies
Recette Power Bowl petit-déjeuner au fromage blanc et aux baies
Ce bowl de petit-déjeuner au fromage blanc est composé de fromage blanc, de noix et de vos baies préférées pour un petit-déjeuner rapide et riche en protéines. Il peut être préparé à l’avance, la veille, et il est facile de le personnaliser à votre goût ! Voir la recette complète ici.
3 – Power Smoothie vert à 5 ingrédients
Recette POWER SMOOTHIE VERT À 5 INGRÉDIENTS
Un autre smoothie vert facile à ajouter à votre arsenal pour commencer votre journée sur de bonnes bases. Ce smoothie contient tous les nutriment nécessaires pour votre corps.
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4 – Quinoa aux épices chaï pour petit-déjeuner
Recette QUINOA AUX ÉPICES CHAÏ POUR PETIT-DÉJEUNER
Un quinoa de petit-déjeuner rapide et facile, parfumé au chai, rempli de protéines, et qui ne prend que 5 minutes à faire. Avec 16 g de protéines végétales dans chaque bol, cette recette deviendra rapidement votre plat préféré du matin !
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5 – Le Duo, smoothie au chocolat et à la banane
Duo, smoothie au chocolat et à la banane
Prenez le meilleur des deux mondes avec ce délicieux Smoothie protéiné au chocolat et à la banane qui contient 25 grammes de protéines par portion !
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